Samena

 C’est un vin méditerranéen classique à la robe jaune-clair intense  et aux arômes floraux discrets. En bouche, la saveur est équilibrée, douce et veloutée au caractère suave. Son arrière-bouche est cependant de grande durée.  A servir à température de 8-10°C.
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Description

Le Samena, issu de vignobles de plaine, est un vin d’un brillant  jaune-clair aux arômes floraux délicats qui n’éclipsent pas ceux du muscat.

En bouche, c’est un vin méditerranéen classique à la saveur balancée, douce et veloutée et un caractère suave. Son arrière-bouche est de grande durée.   

Son fort caractère gustatif en fait un compagnon idéal pour les amuse-bouche, les poissons frits, divers plats cuisinés ou cuits au four (le pastitsio, les boulettes de viande préparées avec une sauce aux œufs et citron, les tartes aux herbes, etc.) du répertoire traditionnel de la cuisine grecque.

Servir à la température de 10ο  C.

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