Description
D’apparence jaune-or étincelante, le « Phyllas » est produit à partir de vignobles bio. Il s’exprime dans des arômes primaires où dominent l’abricot sec et la confiture de fruits. Son nez est fort et harmonieux. Sa saveur est naturellement douce et liée avec l’acidité du vin.
Son palet élégant et harmonieux, avec ses douces notes primaires de muscat, se place dans un cadre aromatique de fruits mûrs ou secs.
C’est le compagnon idéal de la pâtisserie aux fruits frais comme les tartes de fruits, les bavaroises ou les fruits confis.
A servir à une température de 10ο – 12ο C.
Indication géographique : Samos, Grèce, Appellation d’Origine Contrôlée « Samos ».
