Samos Anthemis 2012, ce vin doux de 5 ans d’âge élaboré par la Coopérative Vinicole Agricole Unifiée de Samos, n’a pas uniquement obtenu une Médaille d’or à la compétition Muscats du Monde 2018 (Muscats of the World), il a également été inclus dans la liste des « 10 Meilleurs Muscats du Monde 2018 ».
La compétition a lieu chaque année en France et seuls les Muscats sont autorisés à y participer. Cette année, les Muscats de 25 pays ont été présentés. La viticulture à Samos est directement liée au Muscat Blanc dont sont issus les vins doux de la Coopérative, réputés dans le monde entier.
Être classé parmi les meilleurs a également permis à la Grèce de se positionner dans le top 10 des meilleurs pays producteurs de vin. Une telle distinction confirme la supériorité du Muscat de Samos et récompense le dur labeur imposé par la culture quotidienne des vignobles aux producteurs de la Coopérative.
Le Samos Anthemis murit 5 ans en fûts de chêne. Il présente un bouquet très complexe et profond, étalé couche par couche. En bouche, son merveilleux équilibre maintient presque intacte la fraîcheur primaire et les nobles arômes de Muscat aux arômes tertiaires de la maturation. Il est parfaitement assorti aux créations de haute confiserie au fort goût sucré et aux arômes complexes. C’est un compagnon idéal aux desserts traditionnels faits au four, fromages jaunes âgés, tartes et bonbons aux des noix séchées, tartes aux fruits, foie gras au coing sucré ou à la figue, glace artisanale. En tant que tel, à la fin d’un repas, il accompagne délicieusement un cigare léger. Il s’apprécie à 12-14ο C.
