Beschreibung
Der Samena stammt von Weinbergen in der Ebene, und ist ein Wein von leuchtend hellgelber Farbe und dezentem blumigen Aroma, das nicht vom MuskatellerAroma überschattet wird.
Im Mund ist es ein klassischer mediterraner Wein mit ausgeglichenem, weichem und samtigen Geschmack und sanftem Charakter. Er hat einen lang andauernden Abgang.
Sein starker Geschmackscharakter macht ihn zu einem guten Begleiter von Vorspeisen, gebratenen Fischen, verschiedenen gekochten und gebackenen Speisen (z.B. Pasticcio, Klöpse in Ei-Zitronen-Dressing, Gemüsepasteten u.a.) aus dem traditionellen Repertoire der griechischen Küche.
Wird mit Temperaturen von 10 oC serviert.
